Freiheit

Bude-li vás lhář a mystifikátor, zejména po letošním extra suchém létě, balamutit, že mu houby rostou na zahradě, nevěřte mu ani slovo. Obří plodnice na titulním snímku budila kdysi údiv i zkušených dřevařů na maršovské pile. Pravý pravák je ten ze stanoviště v lese. Trojice v zahradním aranžmá je úlovek jedné dobré duše navedené Krakonošem z krátké procházky lesem v okolí Stachelbergu při čekání na partnera, který se odvážně vydal na exkurzi do chladného podzemí dělostřelecké pevnosti. Ostatní už je všecko pravda pravdoucí, jakože se Tonda jmenuju.

Všechny tři exempláře mladých hřibů smrkových Boletus edulis byly z rodu bezodpadových - mladí, čerství a zdraví. Přiložené prašivky jsou namouduši z vlastní zahrady a ilustrují houbařské pořekadlo, že zkušený houbař může sníst všecko, ale z jistých zdravotních důvodů to nedělá. Posloužily jen jako dekorace a místo na pánvičce skončily v kompostu. Kuchař sice brblal, že až se odpaří voda, zůstanou jen obyčejná smažená vajíčka s houbovou příchutí. Boule za ušima má ještě teď a ne a ne splasknout.

PS

Podle následného nočního snu musely být ty podvržené na pohled krásné hříbky jako malované silně halucinogenní.

Tak živé gurmánské sny často nemívám

Nepublikováno